Amin'izao fotoana izao, Miroborobo ny tsenan'ny Sakafo alika, miaraka amin'ny karazana sy marika maro isan-karazany. Manana safidy bebe kokoa ny tompony ary afaka misafidy tsindrin-tsakafo mety amin'ny alika araka ny tsiron'ny alikany sy ny filan'ny sakafony. Anisan'ireny, ny biscuit alika, ho sakafo maivana ho an'ny biby fiompy mahazatra, dia tena tian'ny alika noho ny tsirony mamy sy tsirony mamy.
Na izany aza, na dia eo aza ny karazana biscuit alika maro eny an-tsena dia miovaova ny kalitaony sy ny akorany. Ny akora sy ny hasarobidin'ny sakafon'ny biscuit alika amin'ny marika sy karazany samihafa dia miovaova be. Ny vokatra sasany dia mety misy siramamy, sira, additives ary preservatives be loatra. Raha mihinana be loatra ireo akora ireo dia mety hanimba ny fahasalaman'ny alika. Noho izany, mihamaro ny tompon'ny biby fiompy nisafidy ny hanao biscuit biby fiompy otrikaina mahavelona ho an'ny alikany.
Ahoana no fanaovana biscuit biby fiompy an-trano 1
Ingredients ilaina:
220 grama lafarinina
100 grama ny katsaka
20 Gram Dibera
Ronono 130 Gram
1 atody
fomba:
Rehefa levona ny dibera dia ampio ranon-dronono sy ronono iray manontolo ary atambatra ho ranon-javatra.
Afangaroy tsara ny lafarinina sy ny katsaka, dia arotsaho amin'ny dingana 1 ny ranon-javatra ary apetaho amin'ny koba malefaka. Apetaho amin'ny fonon-plastika ny koba ary avela hijanona mandritra ny 15 minitra.
Ahodina ho takelaka 5 Mm eo ho eo ny koba ary tetehina ho biscuit kely samy hafa endrika amin'ny alalan'ny lasitra isan-karazany. Azonao atao ny misafidy ny habe mety araka ny haben'ny alikanao.
Afanaina 160 degre ny lafaoro ary alaivo ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra eo ho eo ny biscuit. Ny fampandehanana ny lafaoro tsirairay dia samy hafa kely, noho izany dia soso-kevitra ny hanitsy ny fotoana araka ny zava-misy marina. Ny biscuit dia azo esorina rehefa somary mavo ny sisiny.
Ny marika isan-karazany amin'ny lafarinina dia samy manana ny fisondrotry ny rano. Raha maina loatra ny koba dia azonao ampiana ronono. Raha lena loatra dia asiana lafarinina. Farany, ataovy azo antoka fa malama ny koba ary tsy mora vaky rehefa ahodina.
Mila mitandrina tsara ianao rehefa manao mofo, indrindra rehefa manandrana azy voalohany. Ny sisin'ny biscuit dia somary mavo, raha tsy izany dia mora may.
Fomba fanaovana biscuits an-trano 2
Fitaovana ilaina (biscuits 24 eo ho eo):
1 sy 1/2 kaopy lafarinina varimbazaha manontolo
1/2 kaopy varimbazaha
1/2 kaopy voaendy Bacon matavy
1 atody lehibe
Rano mangatsiaka 1/2 kaopy
Ity Biscuit Pet ity dia Tsotra kokoa ny fanaovana azy, fa otrikaina mitovy. Mba hanatsarana ny fofonain'ny alikanao dia azonao atao ny manampy persily kely amin'ny koba, na asiana menaka legioma toy ny epinara sy voatavo mba hanomezana vitaminina sy fibre bebe kokoa.
fomba:
Afanaina mialoha ho 350°F (180°C eo ho eo) ny lafaoro.
Apetraho ao anaty vilia lehibe daholo ny akora rehetra ary afangaro amin'ny tanana mba hahatonga koba. Raha mipetaka loatra ny koba dia azonao ampiana lafarinina bebe kokoa; Raha maina sy mafy loatra ny koba dia azonao ampiana tavin-kena na rano bebe kokoa mandra-pahatongany ho malefaka mety.
Atsofohy amin'ny 1/2 inch (eo amin'ny 1,3 cm eo ho eo) ny hatevin'ny koba, ary avy eo dia ampiasao ny koba mba hanindry ireo endrika isan-karazany.
Alefaso ao anaty lafaoro efa nafanaina mandritra ny 20 minitra eo ho eo ny biscuit, mandra-paha-volontsôkôlà ny tavany. Avy eo dia tapaho ny lafaoro, avereno ny biscuit ary avereno ao anaty lafaoro. Ampiasao ny hafanana tavela mba hahatonga ny biscuit ho maingoka kokoa, ary esory avy eo rehefa mangatsiaka.
Ny biscuit avy amin'ny alika vita an-trano dia tsy vitan'ny hoe misoroka ny additives simika tsy ilaina, fa azo amboarina ihany koa araka ny filana manokana sy ny tsiron'ny alika. Ohatra, azonao atao ny manampy akoho sy henan'omby manankarena proteinina, na menaka trondro tsara ho an'ny hoditra sy ny volo. Fanampin'izany, ny legioma manankarena vitaminina sy fibre toy ny karaoty, voatavo ary spinach dia safidy tsara ihany koa, izay afaka manampy ny alika handevona sy hanatsara ny hery fiarovana. Tsotra sy mahaliana ny fizotran'ny famokarana, ary afaka manatsara ny fifandraisana eo amin'ny tsirairay ihany koa ny tompony amin'ny fizarana ity dingana famokarana sakafo ity amin'ny alikany. Ny tena zava-dehibe, ny fanaovana tsindrin-tsakafo ho an'ny alika amin'ny tanana dia fihetsika tompon'andraikitra amin'ny fahasalaman'ny alika ihany koa, izay afaka miantoka fa ny alika dia manalavitra ireo akora mety hanimba.
Fotoana fandefasana: Sep-06-2024