Eo amin'ny fiainana andavan'andro, mihamaro ny tompon'ny saka manomboka mijery ny fahasalaman'ny saka. Tsy vitan'ny hoe afa-po amin'ny fanomezana Saka amin'ny sakafo Saka sy Sakafo azo amidy eny an-tsena izy ireo, fa maro amin'ireo tompony ihany koa no manao karazan-tsakafo Saka vita an-trano ho an'ny sakany. Ireo sakafo maivana vita an-trano ireo dia tsy vitan'ny hoe miantoka ny havaozina sy ny fahasalaman'ny akora, fa azo atao manokana ihany koa araka ny tsirony sy ny sakafo ilaina amin'ny saka. Na izany aza, tsy fomba fahandro tsotra ny Sakafo Saka an-trano. Mila mahafeno fepetra sasany mba hanampiana ny saka hahazo otrikaina bebe kokoa izay mahasoa ny fahasalamana eo am-pankafizana sakafo matsiro.
1. Sakafo
Ny saka dia mpihinana hena henjana, izay midika fa ny proteinina sy ny tavy no tena fototry ny sakafony. Ny saka dia tsy manana fahaiza-mamorona otrikaina ilaina sasany, toy ny Taurine, Vitamin A ary Vitamin D, izay tsy maintsy atsipazo amin'ny sakafon'ny biby. Noho izany, rehefa manao tsindrin-tsakafo saka dia ilaina ny manome antoka fa misy proteinina biby iray ao anatin'ny sakafo, toy ny akoho, trondro na hen'omby. Ireo proteinina ireo dia tsy manome angovo ho an'ny saka ihany, fa mitazona ny fahasalaman'ny hozatra sy ny rafi-piarovana.
Ohatra, ny legioma dia manankarena vitaminina sy mineraly, fa ny saka maro no tsy liana amin'ny legioma. Noho izany, ny tompony dia afaka mampifangaro legioma amin'ny hena tian'ny saka mba hanaovana baolina anana. Eo amin'ny resaka fifantenana akora dia azo ampiasaina ny voatavo, broccoli ary ny nonon'akoho mba hampitomboana ny fihinanan'ny saka ny legioma. Ity Sakafo Sakafo ity dia tsy vitan'ny hoe manankarena fibre, fa manome sakafo voalanjalanja ihany koa, izay manampy amin'ny fandevonan-kanina ny saka sy ny fahasalamana amin'ny ankapobeny, ary manatsara ny fahitan'ny saka sy ny rafi-kery fanefitra.
2.fahafinaretana
Na dia tsy miraharaha loatra ny fisehon'ny sakafo toy ny ataon'ny olombelona aza ny saka, dia mbola afaka manatsara ny traikefan'ny saka ny fanaovana sakafo maivana ary mandrisika ny fahalianan'izy ireo. Indrindra ho an'ny saka izay tsy dia liana amin'ny sakafo, ny snacks amin'ny endrika sy loko samihafa dia mety hampitombo ny filany.
Rehefa manao tsindrin-tsakafo saka ny tompony dia afaka misafidy lasitra mahaliana sasany hanaovana biscuit na tsindrin-kena amin'ny endriny samihafa. Ohatra, ny bobongolo miendrika trondro, saka miendrika tongotra na kintana dia mety hahatonga ny sakafo maivana atao an-trano ho mahasarika kokoa. Ankoatra ny endrika, ny fiovan'ny loko dia mety hampitombo ny fahafinaretan'ny sakafo maivana. Amin'ny fampitomboana ny akora voajanahary kely toy ny Pumpkin Puree na Carrot Puree dia afaka manao biscuit saka miloko marevaka ny tompony. Tsy vitan'ny hoe mampitombo ny fahafinaretan'ny saka mihinana izany, fa mahatonga ny fizotran'ny famokarana ho mamorona sy mameno kokoa.
Sakafo Saka dia Sakafo Tsotra Sy Mora Atao. Mandritra ny fizotran'ny famokarana dia azo ampiana akora mahasoa ho an'ny fahasalaman'ny saka, toy ny Pumpkin Puree, Vovoka Aty Akoho, sns, mba hampitomboana ny lanjan'ny sakafo. Tsy vitan'ny hoe manome fahafaham-po ny filan'ny saka ny biscuit vita an-trano, fa azo ampiasaina ho sakafo maivana valisoa mandritra ny fiofanana.
Ny fitaovana fototra amin'ny fanaovana biscuit saka dia misy lafarinina, dibera ary atody. Voalohany, manalefaka ny dibera amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, avy eo afangaro amin'ny lafarinina sy atody ary mametafeta azy ho koba malefaka. Mba hampitomboana ny tsiro dia azonao ampiana akora kely tian'ny saka amin'ny koba, toy ny vovo-aty akoho kely na puree voatavo. Atao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny antsasak'adiny ny koba, alaivo, kodia ho takelaka manify, ary asio lasitra hanery azy ho lasa biscuit kely misy endrika isan-karazany. Farany, ataovy ao anaty lafaoro efa nafanaina ny biscuit ary endasina amin'ny 150°C mandritra ny 15 minitra mandra-pahandroana sy volamena ny biscuit.
Ity biscuit saka ity dia tsy mora tehirizina fotsiny, fa afaka mamaly ny filan'ny saka koa ary manampy amin'ny fitazonana ny nify ho salama. Rehefa mamahana dia azo ampiasaina ho valisoa ho an'ny fampiofanana saka ny biscuit. Fahano kely isaky ny mandeha mba hisorohana ny famahanana be loatra.
3. Sakafo mando indrindra
Ny razamben'ny saka dia niainga avy amin'ny tontolo tany efitra, ka ny saka matetika dia tsy tia misotro rano, ary ny ankamaroan'ny rano ao amin'ny vatany dia miankina amin'ny sakafo. Ny sakafo Saka mando mazàna dia misy rano be dia be, izay afaka manampy amin'ny fomba mahomby ny saka hameno ny rano sy hisorohana ny aretin'ny rafi-pitabatabana.
Mifanohitra amin'izany kosa, ny sakafo maina dia manana votoaty rano ambany dia ambany. Raha mihinana sakafo maina mandritra ny fotoana maharitra ny saka dia mety hitarika ho amin'ny tsy fahampian-drano sy hampitombo ny enta-mavesatra eo amin'ny voa. Noho izany, rehefa manao tsindrin-tsakafo saka ao an-trano, ny sakafo mando indrindra no ampiasaina. Ohatra, afaka manome rano ilaina ho an'ny saka. Ho fanampin'izany, ny sakafo maivana saka mando vita an-trano dia malefaka kokoa sy be ranony kokoa amin'ny tsiro, ary matetika dia malaza amin'ny saka.
Rehefa manao Sakafo lena, ny tompony dia afaka mihevitra ihany koa ny manampy lasopy na ron-kena tany am-boalohany tian'ny saka, izay tsy vitan'ny hoe mampitombo ny fisotroana rano, fa koa mampitombo ny tsiron'ny sakafo. Raha tsy ampy rano ny saka, dia fomba tsara hanampiana azy ireo hameno rano koa ny sakafo lena mando.
Ny fanaovana tsindrin-tsakafo saka ao an-trano dia hetsika feno fitiavana sy famoronana izay tsy vitan'ny hoe manome sakafo ara-pahasalamana sy azo antoka ho an'ny saka, fa manatsara ny fifandraisan'ny tompony sy ny saka ao anatin'ilay dingana. Ao anatin'ny dingan'ny fanaovana tsindrin-tsakafo, ny tompony dia afaka manitsy mora foana ny fomba fikarakarana araka ny tsiron'ny saka sy ny filan'ny sakafo mba hahazoana antoka fa ny sakafo dia voalanjalanja sy matsiro. Na dia eo aza ny tombontsoa maro azo avy amin'ny Saka maina vita an-trano, dia mbola mila mitandrina ny tompony amin'ny famahanana amin'ny antonony mba hisorohana ny voka-dratsy eo amin'ny fahasalaman'ny saka noho ny fihinanana be loatra ny akora sasany. Amin'ny alalan'ny fampitoviana ara-drariny sy ny famokarana ara-tsiansa, ny Sakafo Saka ao an-trano dia tsy hoe misongadina amin'ny sakafon'ny saka ihany, fa fomba fiaina miahy ny fahasalaman'ny saka ihany koa.
Fotoana fandefasana: Sep-02-2024